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肉品

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嚴選頂級安格斯黑牛肉,厚度恰好,肉質鮮嫩油花均勻,涮入湯頭後牛肉本身的香氣被激發,脂香與湯頭融合口感十分濃郁。



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海鮮

除了令食肉族精神振奮的肉品外,現場還有許多海鮮可挑選,口味豐富多元,肉質飽滿的干貝鮑魚、口感細膩的魚翅,每一樣都新鮮甜美!

馬加鯊翅



大翅/魚翅








龍膽石斑



干貝



鮑魚



鮮蛤/鮮蚵






湯底





為了新鮮,所有鍋物都是放在冷藏間中,絕對比開放式自取的餐點衛生許多,小細節十分貼心周到!









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